バー マウンテンドライブ

６月２９日の夜、ショウゾウスペースに一晩だけのお店が登場します。営業時間は、午後７時から１０時３０分。SHOZO COFFEE MDのスタッフが店作りです。軽く食べ物と、お酒の店、お楽しみに。

ジェットコーヒー

昨日焙煎のコーヒー豆、捨てるには惜しいと思える味になってきた。でもまだ気になる味や、ひっかかる味がありる。濃くも足りない。でも惜しい！昨日焙煎し た分が、８キロあるので欲しい人にあげることにします。ただし、条件は、黒磯店１階又は２階のレジにて、ジェットコーヒーと言った人。ジェットコーヒー粉 でとか、ジェットコーヒー豆でと申し付けください。あと数日間は、無料プレゼント。種類は、モカシダモG2。

６月６日うまい？

世界中で俺だけがうまく焼けないような気がしてまいっていたが、少し上手になってきた。上手というより、やっと人並みに解ってきたくらい。気になるよけい な味を少しずつ消して行くと結局、斉藤さんの味に向かって行く、斉藤さんの方角がやっと見えてきたところ。自分の道はその先か？豆粒の旅はじみちだ。